Cara Membuat Potato Cheese Bread yang Lezat Ala Rumahan

Zetizen – Siapa yang tidak suka dengan roti isian keju yang melimpah dan tekstur yang lembut dari kentang? Potato Cheese Bread bisa menjadi pilihan sempurna untuk kamu coba. Dengan bahan- bahan sederhana dan cara pembuatan yang tidak sulit, roti ini dapat menjadi ide camilan yang nikmat untuk  disantap bersama keluarga.

Yuk, kita simak resep lengkap untuk membuat Potato Cheese Bread yang lezat untuk keluarga atau teman-teman dirumah.

Bahan – Bahan

• 250 gram tepung terigu

• 100 gram kentang

• 5 gram ragi instan

• 2 sdm gula pasir

• 1 sdt garam

• 100 ml susu cair

• 2 sdm mentega (cair)

• 1 butir telur

• 50 gram keju cheddar

• 100 gram keju mozzarella

Langkah – Langkah

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah besar, lalu aduk hingga rata.

2. Lalu, tambahkan ragi ke dalam campuran tepung dan aduk kembali.

3. Setelah itu, masukkan kentang halus, susu cair, mentega, dan telur ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan.

4. Uleni adonan hingga menjadi kalis dan elastis. Jika adonan masih terasa lengket bisa tambahkan sedikit tepung dan jika terlalu keras bisa tambahkan sedikit susu.

5. Tutup mangkuk dengan kain yang bersih untuk menutupi adonan dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

6. Saat menunggu adonan mengembang. Campurkan keju cheddar dan mozzarella ke dalam sebuah mangkuk kecil. Lalu, aduk hingga rata.

7. Setelah adonan mengembang, pipihkan dan beri isian keju di dalamnya. Pastikan untuk menutupi seluruh isian keju dengan sempurna.

8. Letakkan roti di atas loyang yang telah di  alasi kertas atau mentega.

9. Panaskan oven pada suhu 180 derajat.

10. Lalu, masukkan roti ke dalam oven dan panggang sekitar 20-25 menit hingga matang.

11. Makanan Potato Cheese Bread siap disajikan.

Kenapa Potato Cheese Bread Layak Untuk Dicoba?

Makanan ini menggabungkan kelembutan kentang dan tekstur yang chewy dari keju mozzarella. Dengan proses yang cukup sederhana bisa membuatmu merasakan kelezatan dari Potato Cheese Bread. Dengan rasa yang gurih, roti ini bisa menjadi alternatif hidangan untuk sarapan. Dengan isian keju yang melimpah memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi setiap orang yang menikmatinya.

Dengan resep yang sederhana, makanan ini bisa menjadi andalan cemilan kamu dirumah. Jadi, jangan ragu untuk mulai mencoba resep ini, ya.